全新的Thermomix® TM6™
世界上功能最强大的厨房电器
从备餐到烹煮后的清理过程,TM6™ 让您轻松完成一切。只需一个不锈钢主锅,最先进的搅拌刀组,精准加热功能与内置磅秤,Thermomix® TM6™是个让您能完成24种家电功能于一机的厨房家电。
世界上功能最强大的厨房电器
从备餐到烹煮后的清理过程,TM6™ 让您轻松完成一切。只需一个不锈钢主锅,最先进的搅拌刀组,精准加热功能与内置磅秤,Thermomix® TM6™是个让您能完成24种家电功能于一机的厨房家电。
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其他厨房电器无法烹煮出完整的一餐,但只需拥有TM6™就能在弹指之间完成搅打、焦糖化、煎肉、切碎、蒸煮、拌炒、研磨、乳化与更多功能。
冰箱里有剩菜吗? 立即加热酱汁,汤品,婴儿食品,牛奶等,以最大程度地提高烹饪效率。
每次将鸡蛋煮至完全精确的稠度,而无需设置温度或烹饪时间。
您不会再把米饭或其他谷类煮糊了!把您想烹煮的谷类与水和调味料放入主锅,选择煮饭模式并转动选择钮启动烹煮模式。 Thermomix®美善品将自动设定好温度与烹煮时间。
只需弹指之间就能做出您喜爱的酱汁与卡仕达酱。将食材放入主锅,选择稠化烹煮模式,设定温度并转动选择钮启动烹煮模式。Thermomix®美善品将根据食材种类和分量与温度来调节所需的烹煮时间。
烹煮炖菜和砂锅菜时,可设定1至8小时和精准加热的范围是98-208°F 36.7-97.8°C,烹煮重量范围至28 盎司 794克 的肉。慢炖适合料理较硬的肉块并能达到入口即化的效果。
利用0-12小时与温度介于98-208°F 36.7-97.8°C的设置让您能真空烹煮肉、鱼、蔬菜与水果就能做出口感柔软与多汁的佳肴。
预配置最多5分钟并特别配置为在煎肉等高温烹饪功能后进行预先清理。
可设置长达12小时并精准控制加热的范围是98-208°F 36.7-97.8°C,这营造了适合用来制作优格菌种增长与协助面团发酵的良好环境。
将容量范围为3.5 to 63.5 oz. 103.5ml to 1878ml的水加热至98°F 36.7°C 可给婴儿泡奶并能加热至212°F 100°C来泡茶或烹煮意大利面。
亲自制作蜂窝糖、焦糖、脆糖、焦糖、棒棒糖与其他糖果。您将根据不同的温度得到糖浆、软糖、软焦糖、牛轧糖、软裂纹、耐嚼的糖果、太妃糖、液体焦糖等。此功能仅能在引导式烹煮模式中使用。
煎炒洋葱以提升在您菜肴的风味或需要先煎肉再炖煮的菜肴。此功能仅能在引导式烹煮模式中使用。
利用高温拌炒就能缩短一半的烹煮时间并做出浅棕色与可提升味道的炒洋葱。
TM6™所使用的四核处理器驱动了Thermomix® 丰富的Cookidoo®食谱平台,该平台拥有超过五万个由Thermomix®测试厨房和来自世界各地的顶级厨师所研发的引导式食谱。
透过Thermomix® TM6™的6.8英寸彩色触控屏幕就可探索食谱,规划菜单与学习新食谱。
有了超过五万个来自世界各地所研发的引导式食谱,您只需按步骤就能轻松烹煮出美味的一餐。
Thermomix®自1961年推出就为世界各地的厨房带来革新的烹饪体验。