L'ultime expérience de cuisson lente avec le TM7™
Le Thermomix® TM7™ n’est pas seulement un multicuiseur tout-en-un polyvalent : il excelle aussi dans la cuisson lente et les préparations qui demandent du temps. Son contrôle de température précis et son moteur plus silencieux permettent de mijoter des plats pendant des heures, tout en maintenant une chaleur stable pour des résultats toujours tendres et savoureux.
La fonction sous-vide a également été perfectionnée, offrant une exactitude digne des cuisines professionnelles. Qu’il s’agisse d’un chili réconfortant pour une soirée d’hiver ou d’un ragoût traditionnel québécois, le TM7™ sublime chaque ingrédient et préserve les saveurs authentiques.
Ajoutez à cela la fermentation optimisée, idéale pour les pains, yaourts ou pâtes à pizza maison : le TM7™ vous accompagne dans toutes les étapes, du petit-déjeuner artisanal au repas familial du soir.
Cuisson vapeur et riz toujours parfaits
Au-delà de ses nouveaux modes, le Thermomix® TM7™ reste un champion de la cuisson vapeur, garantissant des légumes croquants, un poisson délicatement cuit ou un riz d’une texture irréprochable. Son panier vapeur et l’ensemble Varoma permettent de préparer des repas complets à plusieurs étages, du plat principal à l’accompagnement, en une seule opération.
La précision de la température et la diffusion homogène de la vapeur assurent un riz toujours moelleux, rivalisant avec les meilleurs cuiseurs à riz. Que vous prépariez un repas rapide de semaine ou un grand dîner pour la famille, le TM7™ allie commodité et résultats professionnels.
Une commodité incontestable dans les cuisines québécoises
Combinant les fonctions de plusieurs appareils, des cuiseurs vapeur aux cuiseurs à riz, ce robot culinaire est idéal pour les repas conviviaux et les grandes tablées familiales typiques du Québec. Cette multifonctionnalité économise un espace de comptoir précieux et simplifie le processus de cuisson, en particulier pour les grandes familles et ceux qui aiment la cuisine en lots.
Une nouvelle ère dans la cuisson lente
Dans le domaine de la cuisson lente, le TM7™ se distingue. Son option de mijoteuse offre des résultats comparables aux meilleures mijoteuses, le rendant idéal pour des plats nécessitant de longues cuissons lentes pour atteindre la tendresse et la saveur parfaites.
Réinventer la marmite traditionnelle
Le TM7™ transforme le concept d'une marmite traditionnelle. En tant qu'appareil de cuisine multifonctionnel, il combine les rôles de divers appareils, tels que les cuiseurs à riz et cuiseur sous vide, en une solution complète.
Thermomix® TM7™ : Un cuiseur tout-en-un indispensable pour chaque cuisine
Avec sa multifonctionnalité, le TM7™ est un appareil essentiel pour toute cuisine. C'est bien plus qu'un simple cuiseur ; c'est une révolution culinaire. Que vous cuisiniez un repas à la vapeur, mijotiez un ragoût copieux ou prépariez votre plat préféré, le TM7™ fait tout.
Le choix des professionnels en matière de cuisson sous vide et lente
Les chefs professionnels du monde entier, y compris ceux des restaurants étoilés Michelin, ont adopté le TM7™ pour sa précision inégalée en cuisson sous vide et son excellence en cuisson lente. Le TM7™ n'est pas seulement un autre cuiseur ; il se distingue parmi les multi cuiseurs et mijoteuses pour sa fiabilité et sa polyvalence dans les environnements professionnels.
Élargir les horizons culinaires avec un cuiseur tout-en-un
Le TM7™ n'est pas uniquement un appareil pour la cuisson lente ou pour mijoter ; c'est une porte d'entrée vers l'exploration culinaire. Il permet aux cuisiniers d'expérimenter une variété de styles de cuisson, redéfinissant les limites de ce qu'un seul appareil peut faire.
Découvrez le monde de la cuisine avec le Thermomix® TM7™
Explorez toutes les possibilités du TM7™ : hacher, mélanger, pétrir, cuire à la vapeur, saisir ou mijoter. Son écran tactile de 10 pouces et sa connexion à Cookidoo® donnent accès à plus de 100 000 recettes guidées. Que vous prépariez un repas rapide de semaine ou un menu gastronomique, le TM7™ réinvente la cuisine au quotidien. Découvrez-en plus sur notre Boutique Thermomix® ou parcourez les meilleures ventes et offres exclusives.
Redéfinir la cuisine pour les familles et les chefs gastronomiques
Le Thermomix® TM7™ est parfait pour les grands repas en famille comme pour les créations culinaires ambitieuses. Son bol de 2,2 litres, sa cuisson vapeur à plusieurs étages et ses nouveaux modes haute température permettent de préparer des plats complets, de l’entrée au dessert, tout en garantissant une qualité professionnelle et une préparation simplifiée.
Caractéristiques clés du Thermomix® TM7™
Le Thermomix® TM7™ est bien plus qu’un robot multifonction. Ses points forts comprennent :
- Écran tactile 10 pouces entièrement multi-touch et interface personnalisable.
- Nouveaux modes : Cuisson ouverte, Cuisson semi-ouverte, Mode saisie / caramélisation.
- Moteur synchrone plus silencieux pour une utilisation agréable.
- Bol isolé thermiquement et accessoires lavables au lave-vaisselle.
- Fonctions avancées : fermentation optimisée, cuisson lente, sous-vide de précision, cuisson vapeur, pétrissage, mixage, broyage.
- Balance intégrée ultra-précise et réglage de température au degré près.
- Connectivité Wi-Fi et Bluetooth® pour Cookidoo® et l’app Cooking Center, avec mises à jour automatiques.
Un concentré de puissance culinaire dans un seul appareil
Le Thermomix® TM7™ réunit en un seul appareil la puissance d’un robot culinaire complet, d’un cuiseur vapeur, d’un pétrisseur, d’un mixeur et d’une mijoteuse. Son moteur plus silencieux et sa large plage de températures permettent de passer aisément d’un simple potage à une préparation élaborée comme un ragoût ou une cuisson sous-vide de précision, tout en économisant espace et temps.
Le compagnon de cuisine ultime
Du repas familial du quotidien aux créations gastronomiques réalisées en sous-vide, le TM7™ est votre partenaire de créativité en cuisine. Pour enrichir votre expérience culinaire, explorez la gamme complète d’accessoires TM7™ et les recettes guidées disponibles.
