Le tout nouveau Thermomix® TM6™

Conçu avec passion

Le Thermomix® TM6™ combine 24 fonctions et techniques différentes dans un seul petit instrument de cuisine entièrement numérique. De qualité supérieure, doté d’un bol en acier inoxydable, d’un couteau mélangeur d’avant-garde, d’un élément chauffant de précision et d’une balance intégrée, le TM6™ est votre homme à tout faire! De la préparation des repas au nettoyage, le TM6™ vous concocte des repas maison, sans effort.

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La nouvelle génération de Thermomix®

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L'instrument de cuisine le plus versatile
de la planète

Le TM6™ est l'homme orchestre de votre cuisine : il peut peser, mélanger, émincer, moudre, pétrir, mixer, cuire à la vapeur, mijoter, battre, caraméliser, tous les éléments nécessaires à la préparation d'un repas gourmet, en une pression de bouton.

  • 22 fonctions et techniques culinaires

  • Les nouveaux modes comprennent l'épaississant, le cuiseur à riz, la mijoteuse, la cuisson à haute température, le sous vide et la fermentation

  • Économisez du temps, mangez sainement et cuisinez sans effort
  • TM6™️ - DOTÉ D'UNE MULTITUDE DE FONCTIONS QUE VOUS ADOREREZ

    Mode Cuisson des œufs :
    Mode Cuisson des œufs :

    Faites cuire vos œufs à la consistance souhaitée sans avoir à régler la température ou le temps de cuisson.

    Mode de Réchauffage :
    Mode de Réchauffage :

    Vous avez des restes au réfrigérateur? Réchauffez les sauces, les soupes, les aliments pour bébés, le lait et plus, en un rien de temps, pour une efficacité de cuisson maximale.

    Cuiseur à riz
    Cuiseur à riz

    Ne faites plus jamais trop cuire votre riz ou vos céréales! Placez le grain de votre choix dans le bol de mélange avec l'eau et l'assaisonnement, sélectionnez le mode de cuisson du riz et tournez le bouton de sélection pour commencer. La température et le temps de cuisson sont automatiquement contrôlés par Thermomix®️.

    Épaissir
    Épaissir

    Préparez vos sauces et flans préférés en appuyant sur un bouton, sans avoir recours à un fouet. Placez les ingrédients dans le bol à mélanger, sélectionnez le mode Épaississant, réglez la température et tournez le bouton de sélection pour démarrer. Thermomix®️ contrôle le temps de cuisson en fonction de la quantité et du type d'ingrédients, et de la température.

    Mijoter
    Mijoter

    Faites cuire jusqu'à 800 g de viande à une température comprise entre 37 et 98°C pendant une à huit heures pour préparer des ragoûts et des mijotés. Parfait pour les coupes de viande plus dures, les résultats seront tendres et fondants en bouche.

    Sous vide
    Sous vide

    Faites cuire sous vide la viande, le poisson, les légumes et les fruits jusqu'à 12 heures, à des températures allant de 20 à 30°C, pour un résultat extrêmement tendre et juteux.

    Pré-nettoyer
    Pré-nettoyer

    Pré-configuré pour une durée maximale de cinq minutes, et spécialement configuré pour le pré-nettoyage après une cuisson à haute température, par exemple pour faire revenir la viande.

    Fermenter
    Fermenter

    Utilisée pour la fabrication de yaourts faits maison, la température précise et constante crée un environnement parfait pour la croissance bactérienne. Convient également à la fermentation des pâtes; laissez les mélanges fermenter pendant 12 heures à des températures comprises entre 37 et 98°C.

    Porter à ébullition
    Porter à ébullition

    Faites chauffer de 100 ml à 1.8 L d'eau entre 37°C pour les biberons et 100°C pour le thé ou les pâtes.

    Caraméliser
    Caraméliser

    Fabriquez vos propres sucreries et sucettes! En fonction de la température, vous obtiendrez du fil (par exemple du sirop), une boule molle (par exemple, du fudge), une boule ferme (par exemple, des bonbons au caramel), une boule dure (par exemple, du nougat), une pâte molle (par exemple, des bonbons à mâcher), une pâte dure (par exemple, du caramel), un liquide clair, un liquide brun (par exemple, du caramel liquide). Disponible uniquement en cuisine guidée.

    Rissoler
    Rissoler

    Faites revenir les oignons pour rehausser la saveur de vos plats ou de vos viandes qui seront dorées et savoureuses. Disponible uniquement en cuisine guidée.

    Sauter
    Sauter

    Les oignons sautés sont cuits à feu vif dans le temps de le dire. La saveur est rehaussée par une couleur brun clair et dorée. Disponible en cuisson guidée.

    Que peut-il faire d'autre? Tout ce que vous pouvez imaginer.

    cuire

    Cuire

    Thermomix® enregistre votre temps de cuisson et vous donne une température précise et constante. Thermomix® s'arrêtera au moment exact où vous en aurez besoin. Il vous suffit d'attendre la sonnerie qui vous avertira que la recette est prête.

    moudre

    Moudre

    Moudre un café parfait, râper finement du parmesan et même préparer son propre sucre à glacer. Il vous suffit de décider de la finesse en ajustant la vitesse et la durée. Un moteur puissant et une lame de haute qualité.

    emulsifier

    Émulsifier

    Préparer ses propres vinaigrettes et mayonnaises est désormais si facile et rapide. Il suffit de verser l'huile sur le couvercle du bol de mélange et de la laisser couler dans le bol avec le reste des ingrédients. Le Thermomix® fera le reste pour vous.

    fouetter

    Fouetter

    À l'aide du fouet, vous pouvez fouetter la crème ou les blancs d'œufs rapidement et facilement. Il suffit de régler la vitesse entre 2 à 4 pour obtenir un résultat parfait. C'est tellement pratique et tout se fait dans un seul bol.

    varoma

    Varoma

    Grâce au Varoma, vous pouvez préparer tous les éléments d'un repas complet en simultané. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez les pommes de terre dans le panier de cuisson, les légumes dans le plat Varoma et le poisson ou la viande dans le plateau Varoma. Réglez la température et vous aurez un repas sain en quelques minutes.

    melanger

    Mélanger

    Thermomix® est l'un des mélangeurs les plus raffinés et les plus puissants qui soit. Son interface simple vous permet de contrôler la vitesse avec précision et de préparer facilement un large éventail d'aliments. Préparez des mélanges à gâteaux, des pâtes et des tartinades à la perfection.

    remuer

    Remuer

    Plus besoin de rester debout et de remuer. Obtenez des résultats parfaits avec le risotto, le riz au lait, la crème anglaise et des recettes d'experts comme la béchamel. Il suffit de régler le Thermomix® à la vitesse la plus basse et vos aliments seront remués doucement pendant la cuisson.

    mixer

    Mixer

    Le moteur puissant et le bol et la lame parfaitement conçus permettent de mixer sans effort. Il suffit d'utiliser le mixage automatique pour obtenir des résultats soyeux.

    hacher

    Hacher

    Obtenez des ingrédients parfaitement hachés en quelques secondes. Il vous suffit de régler la vitesse pour contrôler la façon dont vous voulez que vos ingrédients soient hachés. Le Thermomix® hache les oignons, les légumes, les fruits, les herbes et bien d'autres choses encore.

    petrir

    Pétrir

    Mélangez et pétrissez une pâte parfaite comme un boulanger professionnel. Le mode boulangerie du Thermomix® est parfait pour le pain, la pizza, les brioches et bien plus. Le mode pâte à intervalles spécialement conçu assure une levée parfaite.

    rechauffer

    Réchauffer

    Thermomix® offre un contrôle inégalé de la température. Des capteurs intégrés dans le bol à mélanger régulent des températures précises. Il est maintenant facile de faire fondre le chocolat et de préparer des sauces délicates comme la sauce hollandaise.

    peser

    Peser

    La balance intégrée vous permet de peser tout avec précision directement dans le bol de mélange pendant que vous mélangez et cuisinez. Il suffit de réinitialiser la balance à l'aide du bouton TARE pour peser tous vos ingrédients les uns après les autres afin de garantir des résultats parfaits à chaque fois.

    Nous changerons la façon dont vous cuisinez

    Intégré harmonieusement dans le TM6™, un processeur quadricœur alimente Cookidoo®, la robuste plateforme de recettes de Thermomix® qui comprend plus de 50 000 recettes de cuisine guidées élaborées dans les cuisines d'essai de Thermomix® par les plus grands chefs du monde entier.

  • Chacune des recettes est préréglée avec le temps, la température et la vitesse pour chaque étape.

  • La cuisine guidée permet aux cuistots de tout acabit de réaliser des recettes avec facilité, peu importe leur degré de complexité
  • Une inspiration sans fin, au bout des doigts

    L'écran tactile du Thermomix® TM6™, d'une largeur de 18 cm et pleine couleur, facilite l'exploration, la planification et l'apprentissage.

  • L'écosystème numérique vous garde organisé grâce à des listes de magasinage partageables, des collections de recettes personnalisables, et bien plus

  • Cookidoo®est également accessible via l'application pour planifier des repas lorsqu'on est occupés ailleurs
  • Brisez constamment la routine grâce à Cookidoo®

    Choisissez parmi plus de 50 000 recettes élaborées dans le monde entier, avec des instructions faciles à suivre, étape par étape, pour préparer un délicieux repas en un tournemain.

  • Des recettes pour tous les goûts et les besoins alimentaires

  • La préparation de repas n'aura jamais été aussi simple, facile et rapide
  • Conçu pour durer

    Thermomix® révolutionne les cuisines de partout dans le monde depuis 1961.

  • Créé et fabriqué en Allemagne

  • Cet instrument intelligent se connecte au Wi-Fi et se met à jour automatiquement

  • Comblez votre gourmet intérieur

    Revenez bientôt pour savoir comment figurer parmi les tout premiers propriétaires du Thermomix®  TM6™

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